VICERRECTORADO DE INVESTIGACIÓN

Centro de Investigación de USIL

Presenta los diversos espacios de USIL dedicados a la investigación e innovación, destacando centros como el ICAN para nutrición, el CITIC para cosmética, y laboratorios especializados en ciencias de la salud y finanzas (Finance Coding and AI Lab). El objetivo central es impulsar un desarrollo sostenible y generar un impacto real a través de la ciencia y la tecnología.

INSTITUTO DE CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN

ICAN USIL (Completo):

Presenta al Instituto de Ciencias de los Alimentos y Nutrición como un referente en el descubrimiento de propiedades de la biodiversidad peruana. El video detalla sus tres centros (microbiología, química e inmunología) y su equipamiento avanzado, financiado por el Banco Mundial y Fondecyt, orientado a crear alimentos saludables.

ICAN USIL (Corto):

Una versión resumida que destaca la misión del ICAN de innovar en alimentos con componentes bioactivos beneficiosos para la salud humana. Resalta su infraestructura de estándares internacionales y su enfoque en resolver problemas del sector alimentario mediante la investigación científica.

ICAN USIL ACREDITADO:

Informa sobre la acreditación del ICAN por parte de INACAL bajo la norma ISO/IEC 17025. Esta certificación garantiza que sus laboratorios de química, microbiología e inmunología emiten resultados confiables y exactos, consolidando su liderazgo técnico en el análisis de alimentos a nivel internacional.

CENTRO DE INVESTIGACIÓN, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN COSMÉTICA

Centro de Investigación, Tecnología e Innovación Cosmética – CITIC:

El video introduce al CITIC como el primer centro en el país dedicado a la ciencia cosmética con insumos naturales. Ofrece servicios de diseño, formulación y estudios clínicos de eficacia dermatológica, buscando revolucionar la industria con productos basados en la biodiversidad peruana.

UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

Centro de Aprendizaje e Investigación (Salud):

Describe una infraestructura de cuatro niveles que incluye ambientes pedagógicos, laboratorios de farmacología, bioquímica y alta investigación molecular. Además, destaca las áreas de simulación hospitalaria donde los alumnos practican situaciones reales con tecnología de vanguardia.

Cadena de Valor USIL:

Explica cómo la universidad integra carreras como ingeniería agroindustrial, industrias alimentarias, gastronomía y nutrición. Destaca la planta piloto de Pachacámac, equipada con líneas de producción industrial para que alumnos y empresas desarrollen soluciones innovadoras y sostenibles.

Center of Global Education (Recorrido):

Este video ofrece un recorrido visual por las instalaciones del campus, mostrando la infraestructura moderna y los espacios diseñados para fomentar una experiencia educativa global para los estudiantes.

Laboratorios USIL (Física, Química y Biología):

Muestra el aprendizaje práctico desde el primer día de carrera. Destaca la modalidad "Open Labs" en física para experimentos en tiempo real, y actividades en química y biología como identificación de microorganismos y análisis nutricionales de alimentos

Centro de Simulación Clínica:

Presenta visualmente las áreas de simulación donde los estudiantes de salud interactúan con maniquíes de alta tecnología y ambientes que replican hospitales reales para desarrollar habilidades clínicas críticas.

Facultad de Ciencias de la Salud:

Expone la visión holística de la salud en USIL basada en cinco ejes (alimentación, bienestar emocional, espiritual, físico y arte). Detalla las carreras de medicina, nutrición, psicología y deportes, enfatizando la formación de profesionales humanos y preventivos.

Centro Académico de Rendimiento Deportivo (CARDI):

Destaca un coliseo multideportivo de 5,000 m² y laboratorios de biomecánica y fisiología con tecnología de nivel olímpico. Está diseñado para formar especialistas en gestión deportiva y mejorar el rendimiento de los atletas mediante análisis científico.

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

PROYECTO AGUAJE CAMU CAMU (CONTRATO 109):

Investigadores de Usil trabajan en la prevención del Alzheimer y del Parkinson con dos plantas nativas peruanas: el aguaje y el camu camu, gracias a su alto contenido de antioxidantes.

PROYECTO SINAMI (CONTRATO 108):

Presenta el fruto del sinami que se extrae aceite y con la finalidad de evaluar su calidad para un uso cosmético y nutracéutico, investigadores de la USIL han realizado una interesante investigación.

PROYECTO EQUIPAMIENTO (CONTRATO 007):

Investigadores de la USIL | Universidad San Ignacio de Loyola trabajan por conocer e identificar los péptidos alergénicos de gluten presentes en 5 harinas de trigo, utilizadas en nuestra industria panadera, con el fin de prevenir la celiaquía.

OFICINA DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA Y PROPIEDAD INTELECTUAL

USIL en KIWIE 2024:

Reporta el éxito de investigadoras de USIL en Corea del Sur, donde obtuvieron un "Semi Grand Prize" y varias medallas. El reconocimiento principal fue por una fórmula innovadora para el control microbiológico y de peso de la palta Hass para exportación.

Videos de inventos Usil enviados para Competencias Internacionales

Título Facultad / Unidad Link
Deshidratador con cortador para residuos orgánicos que emplea la radiación solar para calentar el flujo de aire de deshidratación Facultad de Ingeniería Ver video
Sistema de desinfección de agua mediante uvc, irrigación radicular y entutorado Facultad de Ingeniería Ver video
Caja de Transporte y protección para alimentos con estabilización que mantiene la temperatura de los alimentos Facultad de HTG Ver video
Enjuague bucal en comprimido que no posee agua en su composición con aceites vegetales como activos antimicrobianos VRI Ver video
Bálsamo pantalla solar anhidro con factor de protección solar FPS 30 que incluye aceites naturales dentro de su composición VRI Ver video
Crema estimuladora de producción de colágeno y elastina libre de parabenos que contiene en su formulación aceite y extractos vegetales VRI Ver video
Gel natural para la hidratación del cuero cabelludo y fortificación del filículo piloso VRI Ver video
Crema cosmética con efecto hidratante especialmente para piel muy seca formulado con aceite de plukenetia huayllabambana VRI Ver video
Fricciómetro comparador manual con masas intercambiables para probar sustratos diferentes en simultáneo VRI Ver video
Método de obtencion y fórmula para control microbiológico y control de pérdida de peso para palta hass (persea americana hass) mediante el uso de biopolímeros y aceite esencial Facultad de Ingeniería Ver video
Dentífrico en forma de comprimido libre de agua en su formulación con aceites esenciales como activos antimicrobianos VRI Ver video
Crema cosmética tipo emulsión para rostro y cuerpo con efecto hidratante formulado con aceite de Oenocarpus mapora H. Karst (SINAMI) VRI Ver video
Fórmula y método de aplicación para la limpieza de nubosidad generada por la intemperización en envases de vidrio VRI Ver video
Sistema de fertirrigación por capilaridad automatizado con lixiviados de compost en huertos urbanos Facultad de Ingeniería Ver video
Sistema de protección contra el granizo con captación y anti-obstrucción de granizo para el reaprovechamiento en riego de cultivos en huertos urbanos Facultad de Ingeniería Ver video
Fórmula de limpiador de pisos y pequeñas superficies sin agua en su formulación presentado en cristales de rápida disolución con efecto antibacterial VRI Ver video
Crema cosmética para rostro sin agua en su formulación con efecto hidratante formulado con aceite de Oenocarpus mapora H. Karst (SINAMI) VRI Ver video
Aditamento para hacer humitas en molino de alimentos Facultad de HTG Ver video
Jabón unidosis en polvo compactado de rápida disolución en el tiempo necesario para asegurar limpieza de manos con efecto hidratante VRI Ver video

ENTREVISTAS A LA VICERRECTORA DE INVESTIGACIÓN ANA MARÍA MUÑOZ

Enfoque 360 en Formación:

La Dra. Muñoz explica la estrategia de USIL para conectar la academia con el sector laboral. Se enfoca en actualizar competencias de egresados, promover la movilidad internacional y fomentar la capacidad innovadora para resolver problemas reales del mercado.

Aceite de Sinami:

Entrevista sobre la investigación del fruto amazónico Sinami para obtener aceites con usos cosméticos y farmacéuticos. Destaca el trabajo con comunidades en Madre de Dios y la revalorización de residuos (torta y pulpa) para generar nuevos productos nutritivos.

Libro "Nutrición e Inmunidad":

Presentación de una obra multidisciplinaria que ofrece evidencia científica para fortalecer el sistema inmunológico durante la pandemia. Explica el rol de la microbiota, el uso de probióticos y consejos prácticos para equilibrar la dieta con alimentos peruanos.

Día del inventor internacional

Se resaltan algunos de los inventos más significativos de la USIL, los cuales han recibido reconocimiento en competencias internacionales por sus aportes en salud y sostenibilidad. Enfatiza en el video la misión de la universidad de impulsar innovaciones que impacten positivamente en diversos sectores estratégicos