TU PUENTE AL MUNDO
CON NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
DIETÉTICA
Inicio de Clases: marzo 2027
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PROGRAMA GRADO AMERICANO
Programa que te permite obtener un bachiller peruano y un grado de Estados Unidos si estudias la carrera de Nutrición y Dietética en USIL, y una carrera en San Ignacio University de Miami, al mismo tiempo:
Sports and Fitness Management
International Business
Marketing
PROGRAMA GRADO EUROPEO
Estudia en nuestro programa que te permite:
3 años en USIL 🇵🇪 + 2 años en CEU 🇪🇸 = Grado Europeo
Tiempos referenciales
SÉ UN PROFESIONAL DE LA NUTRICIÓN
Conviértete en un líder en la promoción de la salud, la prevención y tratamiento de enfermedades a partir de la alimentación y los estilos de vida saludables, con una mirada ética, global, innovadora y socialmente responsable, basada en la investigación.

Infraestructura y laboratorios de primer nivel
Instituto de Ciencias de los Alimentos y Nutrición, Centro de Formación e Investigación en Ciencias de la Salud y Centro Académico de Rendimiento Deportivo e Investigación

Convenios para prácticas
Entre los que destacan instituciones como el Ministerio de Salud, EsSalud, el IPD, municipalidades, diversas ONG, y otras entidades.

Formación bilingüe
Nuestra malla curricular incluye cursos 100 % en inglés par tengas más oportunidades de desarrollarte en el extranjero.
MALLA CURRICULAR
1º
Ciclo
- Biología
- English I
- Introducción a la Nutrición y Vida Saludable
- Lenguaje y Comunicación I
- Matemática
- Química General
2º
Ciclo
- Realidad Nacional y Globalización
- English II
- Fundamentos en Competencias Digitales
- Comunicación Científica
- Lenguaje y Comunicación II
- Bases Fisiológicas de la Nutrición I
- Química Orgánica
3º
Ciclo
- Bases Fisiológicas de la Nutrición II
- Bioquímica aplicada a la Nutrición
- Microbiología y Parasitología Aplicada a la Nutrición
- English III
- Estadística Descriptiva e Inferencia Estadística
- Psicología Aplicada a la Nutrición
- Ética y Ciudadanía
4º
Ciclo
- English IV
- Bromatología de los Alimentos
- Fundamentos de la Salud: Macro y Micronutrientes
- Principios de Economía
- Situación Alimentaria y Nutricional
- Administración para los Negocios
- Fundamentos del Liderazgo Sostenible
5º
Ciclo
- Bioquímica Alimentaria
- Nutrición en Etapas Fisiológicas
- Marketing
- Metodología de la Investigación Científica
- Fundamentos Contables y Financieros
- Valoración Nutricional en Etapas de la Vida
- Electivo 1
6º
Ciclo
- Fisiopatología de la Nutrición
- Inocuidad y Legislación de Alimentos
- Oportunidades de Negocios
- Bioestadística Aplicada a la Nutrición
- Dietética y Programación de Dietas
- Exercise Physiology
- Electivo 2
7º
Ciclo
- Dietoterapia del Niño y del Adulto
- Primeros Auxilios en Salud
- Educación y Comunicación Efectiva en Nutrición
- Epidemiología Nutricional
- Electivo 3
- Electivo 4
- Electivo 5
- Electivo 6
8º
Ciclo
- Nutrición Clínica
- Nutrición Pública
- Nutrición en el Ejercicio y Deporte
- Food Technology
- Gestión en Servicios y Negocios de Alimentación y Nutrición
- Electivo 7
9º
Ciclo
- Soporte Nutricional
- Prácticas Pre-profesionales en la Comunidad
- Electivo 8
10º
Ciclo
- Prácticas Pre-prof. en Nutrición Clínica / Serv. de Aliment.
- Proyecto Integrador
Malla curricular sujeta a cambios por nuestro principio de mejora continua y actualización constante.
MENCIONES DE CARRERA
Al terminar tu carrera recibirás tu diploma de bachiller y un diploma adicional referido a la mención elegida.
- Nutrición Funcional e Integrativa
- Nutrición Deportiva
- Nutrición Clínica
- Nutrición Pública
MÁS DETALLES DE LA CARRERA
Conoce sobre el perfil del ingresante y objetivo académico de la carrera de Nutrición y Dietética.
BLOG DE LA FACULTAD
Conoce los últimos artículos y notas publicados por nuestra facultad.

USIL y Colegio de Nutricionistas del Perú fortalecen la formación profesional
USIL y el Colegio de Nutricionistas del Perú impulsan una alianza para fortalecer la formación de futuros profesionales, promover la investigación y la innovación académica, y generar nuevas oportunidades de colaboración, prácticas preprofesionales y actualización continua.

Estudiantes de Nutrición y Dietética de la USIL fortalecen su formación con visita a Gloria
Estudiantes de Nutrición y Dietética de la USIL conocieron los procesos de producción de Gloria y las tecnologías aplicadas a la industria láctea, fortaleciendo sus conocimientos en innovación, control de calidad e inocuidad alimentaria.

Estudiantes de Nutrición de la USIL impulsan educación alimentaria en ollas comunes
Estudiantes de Nutrición y Dietética de la USIL desarrollaron talleres de educación alimentaria en ollas comunes de Villa María del Triunfo, brindando herramientas a las familias para fortalecer la seguridad alimentaria y promover hábitos saludables.

USIL brindó cerca de 400 atenciones nutricionales en Jicamarca
Estudiantes y docentes de Nutrición y Dietética de la USIL brindaron cerca de 400 atenciones nutricionales en Jicamarca, ofreciendo evaluaciones y orientación especializada para promover hábitos saludables y contribuir al bienestar de la comunidad.

USIL promueve la educación nutricional en hospitales de EsSalud
Estudiantes de Nutrición y Dietética de la USIL desarrollaron jornadas educativas en hospitales de EsSalud por el Día Mundial de la Alimentación, promoviendo hábitos saludables y acercando sus conocimientos a la comunidad.

Estudiantes de Nutrición y Dietética de la USIL visitan el CENAN
Estudiantes de Nutrición y Dietética de la USIL conocieron los laboratorios y la investigación científica del CENAN, acercándose al trabajo profesional y a los desafíos alimentarios y nutricionales del Perú.
CAMPO LABORAL
Desarrolla todas las habilidades obtenidas a lo largo de la carrera en las siguientes industrias:
▶ Consultorio privado.
▶ Clínicas, hospitales e instituciones del sector salud.
▶Gimnasios, centros de entrenamiento e instituciones deportivas de alto rendimiento.
▶ Empresas y/o instituciones gubernamentales dedicadas al servicio de alimentos y/o programas preventivos.
▶ Consultoría en la industria farmacéutica y de alimentos.
▶ Docencia e Investigación en ámbitos de salud, nutrición clínica y sostenibilidad alimentaria..
▶ Además, en USIL marcarás la diferencia a través de la creación y dirección de tu propio emprendimiento gracias al aprendizaje de habilidades blandas y de gestión estratégica.
PUESTOS DE TRABAJO RELACIONADOS
▶ Gerente, asesor, auditor y consultor.
▶ Coordinador de proyectos y campañas.
▶ Investigador en tema de alimentación y nutrición en institutos públicos y privados.
▶ Nutricionista clínico u hospitalario o deportivo.
▶ Docente.
VIVE LA INTERNACIONALIDAD DESDE EL PRIMER DÍA
Somos tu puente al mundo gracias a nuestros más de 70 convenios internacionales con reconocidas universidades que forman parte del ranking QS World.
Formamos personas con valores para que dejen su huella en el mundo. ¡Sé parte de USIL