J. Pietro Urbina P.
Descripción Docente Bloque 1
Ingeniero en industrias alimentarias por la Universidad Nacional Agraria La Molina
Master en Calidad y Seguridad Alimentaria por la Universidad de Valencia (España).
Colaborador del grupo de riesgos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos de España con publicaciones en revistas indexadas.
Ponente en congresos de internacionales de bioseguridad y saneamiento. Asesor de empresas agroalimentarias líderes del Perú en higiene industrial por Pisapigs SA.
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