Doctor en Ciencias Biomédicas por la UNAM, especializado en epigenética, farmacogenómica y biología molecular aplicada a la salud. Con más de 13 años de experiencia docente, investiga la genómica nutricional, las interacciones fármaco-nutriente y los mecanismos del cáncer y enfermedades crónicas. Es autor en revistas indexadas y conferencista internacional.