¡Conviértete en un profesional de la Administración Hotelera!
Adquiere competencias integrales que te permitan desempeñarte en un mercado laboral globalizado gracias a programas de pasantías e intercambio con prestigiosas instituciones educativas alrededor del mundo.
Intercambios académicos internacionales
Vive experiencias únicas gracias a nuestras alianzas con 53 universidades de América, Europa y Asia.
Programas y pasantías globales
Nuestros programas internacionales te permiten trabajar una temporada en el extranjero.
Acreditaciones internacionales
La carrera de Administración Hotelera está acreditada a nivel mundial con distinciones como TedQual (Tourism Education Quality), ACPHA (Acreditation Comission for Programs in Hospitality and Administration), la comisión acreditadora de Estados Unidos en Hospitality Management; y ACICS (Accrediting Council for Independent Colleges and Schools).
Campus de primer nivel
Implementado con modernas cocinas, set de grabación, laboratorio de cata, pastelería y mucho más.
Docentes de primer nivel
Aprende de profesionales con amplia experiencia laboral nacional e internacional, referentes en su especialidad y con maestrías en sus respectivos campos,.
Bolsa de empleo nacional e internacional
Accede a una amplia bolsa de empleo gracias a los convenios que tenemos con la cadena JW Marriott, Courtyard by Marriott, Club Med del Caribe, etc.
¡Proyéctate en la USIL!
Nuestro modelo educativo nos permite orientar tu formación desde dos enfoques importantes:
Formación académica y formación Integral.
Campo laboral
Desarrolla todas las habilidades obtenidas a lo largo de la carrera en industrias como:
Industria de la hospitalidad
Industria del entretenimiento en general
Cadenas hoteleras nacionales e internacionales
Resorts
Cruceros
Parques temáticos
Servicios de catering
Organización de eventos
Consultoras
Tu propio emprendimiento en servicios
Puestos de trabajo relacionados
Tu formación te volverá capaz de asumir importantes roles laborales como:
- Gerente de cadenas hoteleras nacionales e internacionales.
- Gerente en empresas de alimentos y bebidas.
- Gerente de restaurantes, bares y afines.
- Administrador hotelero.
- Director de empresas de catering o operaciones de servicio.
- Consultor de empresas de servicio.
Perfil del egresado
Los graduados de la carrera de Administración Hotelera desarrollan las siguientes competencias profesionales:
- CP1. Diseña planes estratégicos, tácticos y operativos de corto y mediano plazo para la industria hotelera, teniendo en cuenta el entorno y contribuyendo al desarrollo sostenible del país.
- CP2. Utiliza las herramientas contables, financieras, administrativas y tecnológicas para evaluar la factibilidad de proyectos hoteleros que mejor se adapten a los objetivos de la organización y al entorno económico, social y ambiental.
- CP3. Desarrolla e implementa estrategias que maximicen y optimicen el uso de los recursos de la empresa, generando mayor productividad en un ambiente seguro para todos los grupos de interés.
- CP4. Gestiona e innova en los servicios de alojamiento, alimentos y bebidas, entretenimiento y recreación con los más altos estándares de calidad, que le permitan liderar el mercado.
- CP5. Lidera equipos multidisciplinarios en ambientes y contextos multiculturales, utilizando la comunicación eficaz para la generación de valor, dentro y fuera de la empresa, contribuyendo al bienestar de la comunidad con ética y responsabilidad social.
Malla curricular
1°
ciclo
- Lenguaje y Comunicación I (P) (V)
- English I (P) (V)
- Fundamentos en Competencias Digitales (P) (V)
- Matemática (P) (V)
- Fundamentos de la Industria de la Hospitalidad (P) (V)
- Teoría del Turismo y Sostenibilidad (P)
1°
ciclo
- Lenguaje y Comunicación I (P) (V)
- English I (P) (V)
- Fundamentos en Competencias Digitales (P) (V)
- Matemática (P) (V)
- Fundamentos de la Industria de la Hospitalidad (P) (V)
- Teoría del Turismo y Sostenibilidad (P)
2°
ciclo
- Lenguaje y Comunicación II (P) (V)
- Realidad Nacional y Globalización (P) (V)
- English II (P) (V)
- Administración para los Negocios (P) (V)
- Gestión de Operaciones de Alojamiento I (P)
- Operaciones y Servicio de Alimentos y Bebidas (P)
2°
ciclo
- Lenguaje y Comunicación II (P) (V)
- Realidad Nacional y Globalización (P) (V)
- English II (P) (V)
- Administración para los Negocios (P) (V)
- Gestión de Operaciones de Alojamiento I (P)
- Operaciones y Servicio de Alimentos y Bebidas (P)
3°
ciclo
- Estadística Descriptiva e Inferencia Estadística (P) (V)
- Ética y Ciudadanía (P) (V)
- English III (P) (V)
- Principios de Economía (P) (V)
- Gestión de Operaciones de Alojamiento II (P)
- Costos de Alimentos y Bebidas (P) (V)
3°
ciclo
- Estadística Descriptiva e Inferencia Estadística (P) (V)
- Ética y Ciudadanía (P) (V)
- English III (P) (V)
- Principios de Economía (P) (V)
- Gestión de Operaciones de Alojamiento II (P)
- Costos de Alimentos y Bebidas (P) (V)
4°
ciclo
- Fundamentos del Liderazgo Sostenible (P) (V)
- Metodología de la Investigación Científica (P) (V)
- English IV (P) (V)
- Marketing (P) (V)
- Sanidad e Higiene de los Alimentos y Bebidas (P) (V)
- Administración de Servicios y de la Calidad (P) (V)
4°
ciclo
- Fundamentos del Liderazgo Sostenible (P) (V)
- Metodología de la Investigación Científica (P) (V)
- English IV (P) (V)
- Marketing (P) (V)
- Sanidad e Higiene de los Alimentos y Bebidas (P) (V)
- Administración de Servicios y de la Calidad (P) (V)
5°
ciclo
- Fundamentos Contables y Financieros (P) (V)
- Principios y Técnicas Culinarias (P)
- Relaciones Públicas y Habilidades Sociales en los Negocios (P) (V)
- Planificación y Diseño de Hoteles y Restaurantes (P) (V)
- Creatividad e Innovación: Design Thinking (P) (V)
- Legislación Aplicada al Sector (P) (V)
5°
ciclo
- Fundamentos Contables y Financieros (P) (V)
- Principios y Técnicas Culinarias (P)
- Relaciones Públicas y Habilidades Sociales en los Negocios (P) (V)
- Planificación y Diseño de Hoteles y Restaurantes (P) (V)
- Creatividad e Innovación: Design Thinking (P) (V)
- Legislación Aplicada al Sector (P) (V)
6°
ciclo
- Análisis Gerencial de la Información Financiera (P) (V)
- Investigación y Análisis de Mercado (P) (V)
- Gestión Sostenible de Instalaciones Hoteleras (P) (V)
- Dirección de Eventos (P)
- Strategic Hospitality Marketing (P) (V)
- Managing Hospitality Human Resources (P) (V)
6°
ciclo
- Análisis Gerencial de la Información Financiera (P) (V)
- Investigación y Análisis de Mercado (P) (V)
- Gestión Sostenible de Instalaciones Hoteleras (P) (V)
- Dirección de Eventos (P)
- Strategic Hospitality Marketing (P) (V)
- Managing Hospitality Human Resources (P) (V)
7°
ciclo
- Oportunidades de Negocios (P) (V)
- Pastelería y Panadería (P)
- Gestión de Negocios Gastronómicos (P) (V)
- Gestión Contable Hotelera (P) (V)
- Gerencia Comercial Hotelera (P) (V)
- Electivo I (P)
7°
ciclo
- Oportunidades de Negocios (P) (V)
- Pastelería y Panadería (P)
- Gestión de Negocios Gastronómicos (P) (V)
- Gestión Contable Hotelera (P) (V)
- Gerencia Comercial Hotelera (P) (V)
- Electivo I (P)
8°
ciclo
- Evaluación de Proyectos (P) (V)
- Administración de Operaciones en Servicios (P) (V)
- Dirección de Empresas de Hospitalidad (P) (V)
- Gestión de Ingresos (P) (V)
- Electivo II (P)
8°
ciclo
- Evaluación de Proyectos (P) (V)
- Administración de Operaciones en Servicios (P) (V)
- Dirección de Empresas de Hospitalidad (P) (V)
- Gestión de Ingresos (P) (V)
- Electivo II (P)
9°
ciclo
- Compliance Corporativo (P) (V)
- Planeamiento y Gestión Estratégica en Hotelería (P) (V)
- Proyecto de Tesis I (P) (V)
- Proyecto Integrador (P) (V)
- Electivo III (P)
9°
ciclo
- Compliance Corporativo (P) (V)
- Planeamiento y Gestión Estratégica en Hotelería (P) (V)
- Proyecto de Tesis I (P) (V)
- Proyecto Integrador (P) (V)
- Electivo III (P)
10°
ciclo
- Liderazgo y Coaching para los Negocios (P) (V)
- Proyecto de Tesis II (P) (V)
- Electivo IV (P)
- Electivo V (P)
- Electivo VI (P)
10°
ciclo
- Liderazgo y Coaching para los Negocios (P) (V)
- Proyecto de Tesis II (P) (V)
- Electivo IV (P)
- Electivo V (P)
- Electivo VI (P)
(P): Cursos presenciales
(V): Cursos virtuales
*Esta carrera la puedes llevar en tres modalidades que te permiten cursar tus estudios con diversos rangos de virtualidad para que decidas cómo quieres estudiar:
- Presencial: Podrás llevar hasta 20 % de créditos aprobados de forma virtual.
- Semipresencial: Podrás llevar desde 21 % hasta 70 % de créditos aprobados de forma virtual.
- A distancia: Podrás llevar desde 71 % hasta 80 % de créditos aprobados de forma virtual.
Deberás elegir una modalidad de estudio al inicio de tu carrera. Revisa nuestros términos y condiciones.
**Por nuestra política de mejora continua y excelencia académica, la malla curricular está sujeta a cambios.
Formación con sello USIL
Gracias a nuestra exigente formación académica, hemos sido seleccionados por las más prestigiosas universidades e instituciones del mundo.
TedQual
Acreditación internacional de la United Nations World Tourism Organization. Reconoce y promueve la calidad de los programas de educación, formación e investigación de turismo en educación superior.
ACPHA
Acreditación internacional que valida la calidad educativa de las instituciones en programas de Hotelería y Turismo.
Accrediting Council for Independent Colleges and Schools (ACICS)
Organización acreditadora de los Estados Unidos de América. Actualmente, ACICS respalda la calidad educativa de 70 programas que corresponden a pregrado y postgrado.
TedQual
Acreditación internacional de la United Nations World Tourism Organization. Reconoce y promueve la calidad de los programas de educación, formación e investigación de turismo en educación superior.
ACPHA
Acreditación internacional que valida la calidad educativa de las instituciones en programas de Hotelería y Turismo.
Accrediting Council for Independent Colleges and Schools (ACICS)
Organización acreditadora de los Estados Unidos de América. Actualmente, ACICS respalda la calidad educativa de 70 programas que corresponden a pregrado y postgrado.
Nuestros docentes
Nuestra plana docente está formada por profesionales con experiencia laboral vigente y los más altos grados académicos.
Programas de nivel internacional
Con estos programas podrás obtener el grado de bachiller internacional, además de bachiller peruano.
Intercambios internacionales
Perfecciona tu nivel de inglés y conoce profesionales de todo el mundo. Empieza tu ruta internacional, desde el primer ciclo hasta el último.
Académicos
Laborales
Study Tours
Académicos
Laborales
Study Tours
Las mejores alianzas
internacionales
Lleva tu talento al mundo gracias a nuestras más de 270 alianzas internacionales con reconocidas universidades de América, Europa, Asia y Oceanía. Alcanza tus horizontes académicos y laborales en reconocidas instituciones que te permitirán internacionalizar tu CV.
Estados Unidos - University of Houston
España - Universitat de Barcelona
Turquía - Bilkent University
Estados Unidos - University of South Florida
México - Universidad Anahuac
Colombia - Universidad Externado de Colombia
China - Fudan University, Tourism Department
Finlandia - Haaga Helia
España - Universidad Complutense de Madrid
Corea del Sur - Hanyang University
Canadá - Mc Gill University
Ecuador - Universidad Espíritu Santo
Polonia - Cracow University of Economics
Malasya - Taylor’s University
Australia - La Trobe University