¡Conviértete en un profesional de la Administración Hotelera!
Adquiere competencias integrales que te permitan desempeñarte en un mercado laboral globalizado gracias a programas de pasantías e intercambio con prestigiosas instituciones educativas alrededor del mundo.
Intercambios académicos internacionales
Vive experiencias únicas gracias a nuestras alianzas con 53 universidades de América, Europa y Asia.
Programas y pasantías globales
Nuestros programas internacionales te permiten trabajar una temporada en el extranjero.
Acreditaciones internacionales
La carrera de Administración Hotelera está acreditada a nivel mundial con distinciones como TedQual (Tourism Education Quality), ACPHA (Acreditation Comission for Programs in Hospitality and Administration), la comisión acreditadora de Estados Unidos en Hospitality Management; y ACICS (Accrediting Council for Independent Colleges and Schools).
Campus de primer nivel
Implementado con modernas cocinas, set de grabación, laboratorio de cata, pastelería y mucho más.
Docentes de primer nivel
Aprende de profesionales con amplia experiencia laboral nacional e internacional, referentes en su especialidad y con maestrías en sus respectivos campos,.
Bolsa de empleo nacional e internacional
Accede a una amplia bolsa de empleo gracias a los convenios que tenemos con la cadena JW Marriott, Courtyard by Marriott, Club Med del Caribe, etc.
¡Proyéctate en la USIL!
Nuestro modelo educativo nos permite orientar tu formación desde dos enfoques importantes:
Formación académica y formación Integral.
Campo laboral
Desarrolla todas las habilidades obtenidas a lo largo de la carrera en industrias como:
Industria de la hospitalidad
Industria del entretenimiento en general
Cadenas hoteleras nacionales e internacionales
Resorts
Cruceros
Parques temáticos
Servicios de catering
Organización de eventos
Consultoras
Tu propio emprendimiento en servicios
Puestos de trabajo relacionados
Tu formación te volverá capaz de asumir importantes roles laborales como:
- Gerente de cadenas hoteleras nacionales e internacionales.
- Gerente en empresas de alimentos y bebidas.
- Gerente de restaurantes, bares y afines.
- Administrador hotelero.
- Director de empresas de catering o operaciones de servicio.
- Consultor de empresas de servicio.
Perfil del egresado
Los graduados de la carrera de Administración Hotelera desarrollan las siguientes competencias profesionales:
- CP1. Diseña planes estratégicos, tácticos y operativos de corto y mediano plazo para la industria hotelera, teniendo en cuenta el entorno y contribuyendo al desarrollo sostenible del país.
- CP2. Utiliza las herramientas contables, financieras, administrativas y tecnológicas para evaluar la factibilidad de proyectos hoteleros que mejor se adapten a los objetivos de la organización y al entorno económico, social y ambiental.
- CP3. Desarrolla e implementa estrategias que maximicen y optimicen el uso de los recursos de la empresa, generando mayor productividad en un ambiente seguro para todos los grupos de interés.
- CP4. Gestiona e innova en los servicios de alojamiento, alimentos y bebidas, entretenimiento y recreación con los más altos estándares de calidad, que le permitan liderar el mercado.
- CP5. Lidera equipos multidisciplinarios en ambientes y contextos multiculturales, utilizando la comunicación eficaz para la generación de valor, dentro y fuera de la empresa, contribuyendo al bienestar de la comunidad con ética y responsabilidad social.
Malla curricular
1°
ciclo
- Desarrollo Humano
- English I
- Fundamentos de la Industria de la
- Hospitalidad
- Lenguaje I
- Matemática
- Teoría del Turismo y Ocio
1°
ciclo
- Desarrollo Humano
- English I
- Fundamentos de la Industria de la
- Hospitalidad
- Lenguaje I
- Matemática
- Teoría del Turismo y Ocio
2°
ciclo
- Administración para los Negocios
- Creatividad e Innovación: Design Thinking
- English II
- Gestión de Operaciones de Alojamiento I
- Lenguaje II
- Operaciones y Servicio de Alimentos y Bebidas
2°
ciclo
- Administración para los Negocios
- Creatividad e Innovación: Design Thinking
- English II
- Gestión de Operaciones de Alojamiento I
- Lenguaje II
- Operaciones y Servicio de Alimentos y Bebidas
3°
ciclo
- Costos de Alimentos y Bebidas
- English III
- Estadística General
- Gestión de Operaciones de Alojamiento II
- Marketing
- Realidad Nacional y Globalización
3°
ciclo
- Costos de Alimentos y Bebidas
- English III
- Estadística General
- Gestión de Operaciones de Alojamiento II
- Marketing
- Realidad Nacional y Globalización
4°
ciclo
- Administración de Servicios y de la Calidad
- Economía General
- English IV
- Metodología de la Investigación
- Sanidad e Higiene de los Alimentos y Bebidas
- Sociedad, Estado y Empresa
4°
ciclo
- Administración de Servicios y de la Calidad
- Economía General
- English IV
- Metodología de la Investigación
- Sanidad e Higiene de los Alimentos y Bebidas
- Sociedad, Estado y Empresa
5°
ciclo
- Contabilidad General
- Costos y Presupuestos
- English V
- Ética y Ciudadanía
- Principios y Técnicas Culinarias
- Relaciones Públicas y Habilidades Sociales en los Negocios
5°
ciclo
- Contabilidad General
- Costos y Presupuestos
- English V
- Ética y Ciudadanía
- Principios y Técnicas Culinarias
- Relaciones Públicas y Habilidades Sociales en los Negocios
6°
ciclo
- Análisis Gerencial de la Información Financiera
- English VI: RREL
- Gestión Sostenible de Instalaciones Hoteleras
- Investigación y Análisis de Mercado
- Legislación Turística, Hotelera y de la Gastronomía
- Marketing Estratégico en Servicios
6°
ciclo
- Análisis Gerencial de la Información Financiera
- English VI: RREL
- Gestión Sostenible de Instalaciones Hoteleras
- Investigación y Análisis de Mercado
- Legislación Turística, Hotelera y de la Gastronomía
- Marketing Estratégico en Servicios
7°
ciclo
- Administración del Talento Humano
- Dirección de Eventos
- Finanzas Empresariales
- Gestión Contable Hotelera
- Gestión de Restaurantes
7°
ciclo
- Administración del Talento Humano
- Dirección de Eventos
- Finanzas Empresariales
- Gestión Contable Hotelera
- Gestión de Restaurantes
8°
ciclo
- Administración de Operaciones en Servicios
- Evaluación de Proyectos
- Gerencia Comercial Hotelera
- Gestión de Ingresos
- Electivo 1
8°
ciclo
- Administración de Operaciones en Servicios
- Evaluación de Proyectos
- Gerencia Comercial Hotelera
- Gestión de Ingresos
- Electivo 1
9°
ciclo
- Dirección de Empresas de Hospitalidad
- Planeamiento y Gestión Estratégica en Hotelería
- Seminario I
- Electivo 2
- Electivo 3
9°
ciclo
- Dirección de Empresas de Hospitalidad
- Planeamiento y Gestión Estratégica en Hotelería
- Seminario I
- Electivo 2
- Electivo 3
10°
ciclo
- Liderazgo Gerencial y Valores
- Proyecto Integrador
- Seminario II
- Electivo 4
- Electivo 5
10°
ciclo
- Liderazgo Gerencial y Valores
- Proyecto Integrador
- Seminario II
- Electivo 4
- Electivo 5
Menciones
Obtén una mención de carrera, eligiendo cursos electivos específicos para complementar tu formación. Al finalizar tus estudios, recibe tu diploma como bachiller y uno adicional referido a la mención escogida, tras haber cursado las materias correspondientes.
- Operaciones en servicios
- Gestión de alimentos y bebidas
- Marketing de servicios
- Recursos humanos
- Arte culinario
- Catering y organización de Eventos
Formación con sello USIL
Gracias a nuestra exigente formación académica, hemos sido seleccionados por las más prestigiosas universidades e instituciones del mundo.
TedQual
Acreditación internacional de la United Nations World Tourism Organization. Reconoce y promueve la calidad de los programas de educación, formación e investigación de turismo en educación superior.
ACPHA
Acreditación internacional que valida la calidad educativa de las instituciones en programas de Hotelería y Turismo.
Accrediting Council for Independent Colleges and Schools (ACICS)
Organización acreditadora de los Estados Unidos de América. Actualmente, ACICS respalda la calidad educativa de 70 programas que corresponden a pregrado y postgrado.
TedQual
Acreditación internacional de la United Nations World Tourism Organization. Reconoce y promueve la calidad de los programas de educación, formación e investigación de turismo en educación superior.
ACPHA
Acreditación internacional que valida la calidad educativa de las instituciones en programas de Hotelería y Turismo.
Accrediting Council for Independent Colleges and Schools (ACICS)
Organización acreditadora de los Estados Unidos de América. Actualmente, ACICS respalda la calidad educativa de 70 programas que corresponden a pregrado y postgrado.
Programas de nivel internacional
Con estos programas podrás obtener el grado de bachiller internacional, además de bachiller peruano.
Intercambios internacionales
Perfecciona tu nivel de inglés y conoce profesionales de todo el mundo. Empieza tu ruta internacional, desde el primer ciclo hasta el último.
Académicos
Laborales
Study Tours
Académicos
Laborales
Study Tours
Las mejores alianzas
internacionales
Lleva tu talento al mundo gracias a nuestras más de 270 alianzas internacionales con reconocidas universidades de América, Europa, Asia y Oceanía. Alcanza tus horizontes académicos y laborales en reconocidas instituciones que te permitirán internacionalizar tu CV.
Estados Unidos - University of Houston
España - Universitat de Barcelona
Turquía - Bilkent University
Estados Unidos - University of South Florida
México - Universidad Anahuac
Colombia - Universidad Externado de Colombia
China - Fudan University, Tourism Department
Finlandia - Haaga Helia
España - Universidad Complutense de Madrid
Corea del Sur - Hanyang University
Canadá - Mc Gill University
Ecuador - Universidad Espíritu Santo
Polonia - Cracow University of Economics
Malasya - Taylor’s University
Australia - La Trobe University