Descubrirás los principios esenciales de la planificación estratégica, logística, diseño creativo y marketing para crear eventos memorables y de calidad.

• Introducción al mundo de los eventos.
• Planificación estratégica y logística.
• Diseño creativo de experiencias.
• Formatos para eventos.
• Montajes para eventos.
• Costos y presupuestos.
• Marketing y promoción de eventos.
• Funciones de personal.
• Diseño de eventos virtuales.

Aprenderás a seleccionar, negociar y coordinar proveedores, dominando las habilidades necesarias para asegurar servicios de alta calidad en tus eventos.

• Selección y negociación de proveedores.
• Contratos, acuerdos de servicios, permisos y licencias.
• Coordinación y seguimiento de proveedores.
• Solución de problemas y gestión de contingencias.
• Selección de personal para eventos.

Explorarás el mundo del catering y la planificación de menús, asegurando experiencias culinarias excepcionales y cumpliendo con estándares de calidad y seguridad alimentaria.

• Planificación del menú y catering para eventos.
• Estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Servicio al cliente y atención de requerimientos especiales.
• Tendencias gastronómicas y presentación de platos.
• Montaje de mesa.

Desarrollarás habilidades para medir la satisfacción del cliente, analizar datos, optimizar recursos y crear eventos sostenibles y exitosos a través de una mejora continua.

• Medición de la satisfacción del cliente.
• Análisis de datos y retroalimentación.
• Mejora continua y optimización de recursos.
• Creación de eventos sostenibles y responsables.
• Tendencias en eventos.

Aprenderás sobre el protocolo de eventos y desarrollarás habilidades de etiqueta para eventos.

• Ceremonial para eventos.
• Protocolo para eventos.
• Etiqueta para eventos.

Realizarás una presentación grupal del diseño de eventos.

• Presentación de proyectos.