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Este programa ofrece una formación especializada para optimizar los procesos operativos y elevar la calidad del servicio en hoteles y restaurantes, integrando gestión de operaciones, cadena de suministro, diseño de experiencias gastronómicas y estándares de calidad. Está dirigido a profesionales del sector que buscan mejorar la eficiencia y competitividad de sus organizaciones en entornos dinámicos.
A lo largo del programa, los participantes desarrollarán habilidades prácticas mediante el análisis de casos reales, el uso de herramientas digitales y un proyecto integrador orientado a incrementar la productividad y la satisfacción del cliente.
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17 de marzo
48 horas
Martes y jueves de 7:00 p. m. a 10:00 p. m.
Virtual sincrónica
A nombre de la Escuela de Posgrado de USIL
*La EPG-USIL se reserva el derecho de cancelar o modificar las fechas de sus programas y comunicarlas con la debida anticipación.
*Una vez iniciadas las clases no se podrá solicitar la devolución de la primera cuota.
El programa está dirigido a jefes de operaciones, gerentes de alimentos y bebidas, supervisores de housekeeping y responsables de compras y almacén en el sector hotelero y gastronómico, así como a emprendedores y profesionales del rubro turístico que desean mejorar la eficiencia y calidad de sus procesos operativos mediante herramientas digitales, gestión moderna de la cadena de suministro y estándares de servicio.
* El dictado de clases del programa se iniciará siempre que se alcance el número mínimo de alumnos matriculados establecido por USIL.
* Para la entrega de certificados son requisitos indispensables alcanzar una nota mínima de 11 en cada uno de los cursos del programa, no haber superado el 30 % de inasistencias y haber cancelado la inversión económica total del programa.
Marketing
automation.
* La Conferencia Internacional y los workshops son opcionales, a los que nuestros alumnos pueden acceder libremente hasta tres meses después de haber finalizado las clases de su programa.
Contamos con docentes practitioners a nivel nacional e internacional de amplia experiencia e influyentes en su campo, los cuales te ayudarán a ampliar tu perfil profesional acompañándote en este programa.
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RAZONES PARA HACER UNA ESPECIALIZACIÓN EN USIL
Formación aplicada al sector
El programa combina herramientas modernas de gestión operativa con estándares internacionales para elevar la calidad en hotelería y gastronomía.
Proyecto integrador real
Aplicarás los conocimientos adquiridos en un diagnóstico y propuesta de mejora que simula situaciones reales de operación.
Docentes expertos en operaciones reales
Nuestros docentes cuentan con experiencia en hoteles y restaurantes de prestigio, brindando una perspectiva práctica y estratégica.
Conferencia Internacional: Turismo Sostenible
Accede a tendencias globales en sostenibilidad aplicadas al sector turístico y hotelero.
