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La industria de eventos y servicios de catering es hoy un sector altamente competitivo que exige profesionales capaces de diseñar experiencias memorables, gestionar recursos de manera estratégica y dominar las nuevas tendencias. El mercado demanda expertos que puedan transformar ideas en eventos organizados, rentables y de alto impacto.
En alianza con la Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía de USIL, este programa te brinda una formación 100% práctica para planificar, organizar y liderar eventos corporativos, sociales e institucionales. Aprenderás a integrar el diseño de experiencias con protocolo, marketing, logística, gestión financiera y el uso de Inteligencia Artificial (IA), permitiéndote desarrollar propuestas de valor diferenciadas que aseguren el éxito y la rentabilidad de tus proyectos.
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6 de octubre
14 semanas
Martes y jueves de 7:00 p. m. a 10:00 p. m.
Virtual sincrónica
A nombre de la Escuela de Posgrado de USIL
*La EPG-USIL se reserva el derecho de cancelar o modificar las fechas de sus programas y comunicarlas con la debida anticipación.
*Una vez iniciadas las clases no se podrá solicitar la devolución de la primera cuota.
Sesión virtual en la que se brindará una visión integral sobre la gestión y operación de grandes eventos, abordando los principales desafíos y buenas prácticas para planificar, coordinar y ejecutar experiencias exitosas en el sector de eventos y catering. Durante la charla, los participantes conocerán aspectos clave como la organización logística, manejo de proveedores, planificación operativa, coordinación de equipos, control de tiempos y calidad del servicio, proporcionándoles herramientas prácticas para enfrentar la gestión en todo ámbito.
Este programa está diseñado para:
Este programa está diseñado para:
Explora la evolución de la industria, nuevos modelos de negocio, eventos híbridos (phygital), sostenibilidad y casos de éxito nacionales e internacionales.
Aprende a realizar un briefing efectivo, conceptualizar eventos y diseñar experiencias memorables y gastronómicas alineadas a las expectativas del cliente.
Domina la elaboración de presupuestos, fijación de precios, flujo de caja, punto de equilibrio y rentabilidad para asegurar el éxito económico de tus proyectos.
Planifica y supervisa recursos técnicos y humanos: selección de locaciones, layouts, producción técnica (audiovisuales), seguridad y control de proveedores.
Potencia la comercialización de tus eventos aplicando branding, marketing de contenidos y herramientas de IA (Prompt Engineering, Canva IA, Gamma) para automatizar procesos y crear propuestas comerciales.
Gestiona eventos corporativos y oficiales aplicando normas de protocolo, etiqueta profesional, precedencias y tratamiento de autoridades e invitados especiales.
Actividad final donde planificarás de manera integral un evento corporativo o social, abarcando diseño conceptual, presupuesto, logística, catering y la experiencia del cliente.
* El dictado de clases del programa se iniciará siempre que se alcance el número mínimo de alumnos matriculados establecido por USIL.
* Para la entrega de certificados son requisitos indispensables alcanzar una nota mínima de 11 en cada uno de los cursos del programa, no haber superado el 30 % de inasistencias y haber cancelado la inversión económica total del programa.
Marketing
automation.
* La Conferencia Internacional y los workshops son opcionales, a los que nuestros alumnos pueden acceder libremente hasta tres meses después de haber finalizado las clases de su programa.
Los participantes accederán a dos workshops dinámicos y altamente aplicados, diseñados para fortalecer competencias estratégicas y potenciar su posicionamiento profesional en entornos digitales y ejecutivos:
*Se otorgará un certificado de participación a los participantes que registren su asistencia.
Conoce a nuestra reconocida plana docente.
