ESTRATEGIAS DIGITALES PARA NEGOCIOS GASTRONÓMICOS

17 de marzo

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Sobre el programa

Este programa especializado ofrece una formación práctica en estrategia digital gastronómica, abordando branding, creación de contenidos, publicidad online, fidelización y automatización básica con herramientas como Canva, Meta Ads y Mailchimp. Está dirigido a emprendedores, gestores y profesionales del sector que buscan fortalecer su presencia digital y competir con mayor solidez en un mercado cada vez más exigente.  

Al finalizar, los participantes desarrollarán un Plan de Marketing Digital Gastronómico aplicable a su propio negocio y adquirirán las habilidades necesarias para atraer, convertir y fidelizar clientes tanto en entornos físicos como digitales. 

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Inicio

17 de marzo

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Duración

48 horas

Horarios

Martes y jueves de 7:00 p. m. a 10:00 p. m.

Modalidad

Virtual sincrónica

Certificado

A nombre de la Escuela de Posgrado USIL

*La EPG-USIL se reserva el derecho de cancelar o modificar las fechas de sus programas y comunicarlas con la debida anticipación.

*Una vez iniciadas las clases no se podrá solicitar la devolución de la primera cuota.

Perfil del
Participante

El programa está dirigido a emprendedores, gestores de restaurantes, jefes de área de alimentos y bebidas, así como a profesionales del sector gastronómico que desean incorporar estrategias digitales para mejorar la visibilidad, atracción y fidelización de sus comensales. También está orientado a personas que, sin tener experiencia previa en marketing digital, buscan aprender herramientas prácticas para posicionar sus negocios gastronómicos en entornos digitales.

Ruta de aprendizaje

1.- Fundamentos del Marketing Digital Gastronómico
  • ¿Qué es marketing digital y cómo aplicarlo a un restaurante?
  • Ecosistema digital: redes, sitio web, buscadores y plataformas locales
  • Identidad digital del restaurante y branding básico
  • Creación del Buyer Persona
  • Estrategia Digital e Indicadores de Medición
  • Herramientas esenciales gratuitas (Google My Business, Canva, etc.)
  • Trabajo final: Diagnóstico digital básico de su propio negocio gastronómico
2.- Redes Sociales, SEO y Contenido Gastronómico
  • Diseño de publicaciones atractivas con Canva
  • Storytelling para marcas gastronómicas
  • SEO local y posicionamiento en buscadores
  • Calendario de contenido y planificación de campañas
  • Gestión de Instagram, Facebook y TikTok
  • Trabajo final: Plan semanal de contenidos con enfoque SEO para redes sociales
3.- Publicidad Digital y Conversión para Restaurantes
  • Introducción a Meta Ads: campañas simples paso a paso
  • Anuncios efectivos para delivery, reservas y promociones
  • Segmentación por ubicación e intereses
  • Introducción a Google Ads para restaurantes
  • Tracking digital para medición de resultados, también se puede agregar Tiktok Ads
  • Embudo de conversión básico (awareness, interés, acción)
  • Trabajo final: Configuración de una campaña simple en Meta Ads o simulación
4.- Fidelización, Automatización y Experiencia del Comensal
  • Email marketing con Mailchimp y WhatsApp Business
  • Promociones digitales y cupones
  • Customer Journey Map y Mapa de Empatía
  • Programas de fidelización básicos
  • Nociones de ambientación y experiencia WOW
  • Trabajo final: Mapa del viaje del comensal con estrategia de fidelización
5.- Executive Talk: Expertos en acción

“Contenido que Convierte: Reels, TikTok y Experiencias Generadas por Comensales”

6.- Plan de Marketing Digital Gastronómico
  • Diagnóstico digital
  • Definición de audiencia
  • Estrategia de contenido y redes
  • Campaña publicitaria simulada
  • Estrategia de fidelización

* El dictado de clases del programa se iniciará siempre que se alcance el número mínimo de alumnos matriculados establecido por USIL.

* Para la entrega de certificados son requisitos indispensables alcanzar una nota mínima de 11 en cada uno de los cursos del programa, no haber superado el 30 % de inasistencias y haber cancelado la inversión económica total del programa.

Conferencia
Internacional

Marketing
automation.

Potencia tu liderazgo y empleabilidad accediendo a los workshops exclusivos para nuestros estudiantes.

  • Marca personal digital
  • Networking
  • LinkedIn
  • Entrevistas efectivas

* La Conferencia Internacional y los workshops son opcionales, a los que nuestros alumnos pueden acceder libremente hasta tres meses después de haber finalizado las clases de su programa.

Profesores practitioners

Contamos con docentes practitioners a nivel nacional e internacional de amplia experiencia e influyentes en su campo, los cuales te ayudarán a ampliar tu perfil profesional acompañándote en este programa.

 

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Skills

Al finalizar el programa dominarás las siguientes competencias:

  • Gestionar la marca gastronómica digital para fortalecer identidad, posicionamiento y diferenciación en el entorno online.
  • Crear contenidos y gestionar redes sociales para potenciar la visibilidad, interacción y captación de clientes.
  • Implementar publicidad digital local para restaurantes para incrementar alcance, tráfico y conversiones en zonas estratégicas.
  • Diseñar experiencias del cliente digital para mejorar la percepción, satisfacción y fidelización del consumidor.
  • Planificar estrategias digitales integrales para alinear objetivos comerciales, comunicación y rendimiento en múltiples canales.
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